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いいえ全く。成り行きで結局やることになりましたが、私は公務員になろうと思っていました（笑）。しかし心のどこかでは、こうなることを予想していたような気がします。

実は学生の頃から、単なる手伝い以上にかなりフルで仕事にかかわっていましたから、あまり印象は変わりません。昔は、学校へ行って、その後遊びに行って、夜中に帰ってきて仮眠をとって、その後家の手伝いという、結構ムチャクチャな日も多かったです。

ウーン、正直言って、楽しいことは少なく、苦しさや厳しさの方が多いですね。ですが、おもにプロを相手にすることが多い仕事なので、自分で目利きをして仕入れたものを、「あれはよかったよ」と褒めていただいた時は、やはり嬉しいですね。

日頃から自らの足で生産地を訪ね、いいものを仕入れるよう努力していますから、できるだけ多くの方にうちの店を利用していただきたいなと思っていますから、今までご縁のなかった新しいお客様をどんどん開拓していきたいですね。その手段の一つとして、インターネット販売にも力を入れていきたいな、と考えています。

弊社は日頃から、生産者と密に連絡をとりながら、季節によって一番よい魚介類を仕入れています。美味しさには定評のある九州産が中心ですが、産地や魚種にこだわらず、「その時に一番よいものをお届けする」ことを心がけています。また、家族のみで仕事をしておりますので、アットホームな雰囲気の中、常に誠心誠意、お客様に対応させていただいております。

販売に関しましては、ケース売りだけでなく、小口のご注文にも対応させていただいております。東部市場内当店まで足をお運び、スタッフにお気軽に声をおかけください。

当店は卸販売だけでなく、一般のお客様にも新鮮で美味しいお魚をお売りいたします。ただ、なにぶん家族だけでやっておりますので、直接東部市場までおいでいただいても対応できません。一般のお客様には、お電話でのご注文の場合のみ、対応させていただきます。商品はクール便にてお送りいたしますので、下記の電話番号、時間内にお気軽にお問い合わせください。
電話：06-6756-2609
お問い合わせ時間：月〜土曜、9:00-14:00

日本では昔から、魚が食事の中心でした。「食の欧米化」にともなって、魚が食卓に上ることがめっきり減ってしまいましたが、とても残念なことです。
ご存知の方も多いと思いますが、近年さまざまな方面から、魚介類が健康に及ぼすよい影響についての研究報告がなされています。たとえば、「週２回魚を食べると脳の衰えを遅らせることができる」「週１回、脂の多い魚を食べると心疾患リスクが減る」などなど……。
魚は高たんぱく低カロリーで、ビタミン、ミネラル、カルシウムや鉄分などを豊富に含んでいます。また魚の脂肪に多く含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）は、「食べると頭がよくなる」と、脳によい影響があることで知られ、イカやタコに多く含まれるタウリンには、疲労回復や肝機能回復の効果が期待できるなど、魚には素晴らしい成分を含むものが多いんです。
昔から日本人の健康の源だった、美味しい「おさかな」たち。もっともっと食べて、元気なカラダをつくりましょう！